太原的茶社或茶馆有很多,没事时,我也很喜欢和朋友去那些地方坐坐,和茶有关的故事就此一段段展开……
——10年前的某夜,友人招呼喝茶,乘的士在稀疏的星斗下找了半天才找到,是新建路的一家私人茶室,见门口有车停下,老板赶紧出来迎接,是一位身穿斗篷式毛衣的女士,挺精明的,又有亲和力,怪不得地方虽偏客人却不少。
那茶室是一所民宅,隔了几个小间。昏黄的灯光下,几个人已点好了茶餐开聊了。在座的有当时许多愤青的偶像——一位著名学者,还有若干熟悉以及不熟悉的朋友。友人是一贯的口若悬河,把握着席间的话语权,而模样敦厚的学者只偶尔说几句直击要害的话,显出智者本色。我见大家说得热闹,索性乐得仔细品茶饭,只在大家说到兴起时点头笑笑以示听得认真。
那天吃的烙饼表皮酥脆金黄,炒豆芽亦鲜嫩爽口,用烙饼卷豆芽最是相宜,茶倒不讲究,只是袋装红茶而已。耳边是一群人在激情满怀地纵论天下事,口中是可口的家常吃食。直到现在,还在怀念那些时光。友人如今已是身家上亿的商人,喜好高谈阔论的本色未改,只是话题更多的是在哪里开发了楼盘,又在哪里刚请人吃过鲍鱼了……
——5年前,在滨河公园的一家木屋茶社,约了四位朋友相聚,其中有位古琴高手。那天大雪刚停,我们乘兴邀他弹奏一曲,古琴琮琮,霎时把大家带到了一种清雅的情境,再看看窗外千树万树梨花开的美景,觉得人生至乐就是彼时了。那天吃了老板自己煮的滑嫩筋道的皮冻、炖得酥烂入味的牛骨。茶是真正可圈可点,极品铁
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