老烟台人都知道，在北大街瑞蚨祥的对面，有一座二层小楼，这就是与瑞蚨祥齐名的鸿记栈茶庄。
20世纪初，章丘县人孟继东、焦冠州受济南瑞蚨祥总店孟传珊委派，来烟台开办鸿记栈茶庄。原鸿记栈旧址是“鸿记银号”，租赁所城张家一片平房，后于1937年在瑞蚨祥的对面盖起了一座砖木结构的二层楼房。“鸿记栈茶庄”的名气很大，分布较广，天津、济南、青岛都有。烟台的老人们都还记得“鸿记栈茶庄”的匾额是清代的一名翰林所题。
鸿记栈茶庄主要从福建、浙江等地购进茶叶，再批发给各零售商店。鸿记栈茶庄特别注意进茶把关，特设评茶师鉴定，并派专员到闽浙产茶地选优质品种茶叶，因此常年保持茶叶经销竞争能力，取得了老烟台民众极高的信任，显示了老字号的特有行德和声誉。
文化大革命中，鸿记栈茶庄曾被视为“替资产阶级老爷服务”而被撤销。1985年10月，重新开业改店名为泉祥鸿记茶庄，生意兴隆并恢复传统经营。
1990年，因改造北大街拓宽北马路，鸿记栈茶庄全部拆去。现鸿记茶庄迁到华茂街中部路北继续营业，但店的规模比原来小得多。老烟台人每当端起茶杯，很快就会忆起当年鸿记栈茶庄的历史容貌。
