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姜堰市，现属泰州市下的县级市,坝口南街上的姜堰市中心广场雕塑对面有一堵墙，正是胡静之当年经营的胡源泰茶叶店的遗址。 胡静之1919年出生，1978年去世，终年仅59岁。
出泰州城20多公里，便是姜堰市。安徽绩溪人氏胡允源早年在这里开有一家名为胡源泰的茶庄。
姜堰城并不大，但自古素有“粮仓”之称，“海陵红粟，仓储之积靡穷”。因历史上长江、淮河、黄海三水皆汇于此，又称“三水”。 因为这样的地理条件，姜堰一度十分繁华。以茶业而言，据泰州的史料记载，泰州茶业经营者多为来自徽州等地的茶叶产区的茶商，至清代规模较大的有25家，而胡源泰便是其中之一。
胡静之在姜堰打理茶庄时，经常在泰州和姜堰之间走动，为人十分谦和。在此之前，胡家在这里世代经营，到胡静之时，已经是第四代。
胡源泰的开创者胡允源是安徽绩溪人，在绩溪的地方志中记载，胡允源年轻时家境贫困，从安徽绩溪来到江苏东台，从专门采购徽州名茶的水客做起，一直到将胡源泰茶号发展成了在三泰地区（泰州、泰兴、姜堰）响当当的字号。
胡源泰的旧址在今天的姜堰城区坝口广场的南街上。坝口广场乃旧时繁华之地，并一直沿袭至今。如今这里依然原样保存着许多当年的商铺，老房子里开着新店，以南大街、坝口广场、北大街构成的这片地区商家林立，行人如梭。
建国后，因为实行公私合营，胡源泰茶号被划归当地供销社。
