新闻搜索：
主要论著
１ 陈椽．茶作学讲义．杭州：国立浙江英士大学农学院，１９４２．
２ 陈椽．茶树栽培学．上海：新农出版社，１９４８．
３ 陈椽．茶叶制造学与制茶管理．上海：新农出版社，１９４９（第一、二册），１９５０（第三 册和制茶管理）．
４ 陈椽．茶叶检验学．上海：新农出版社，１９５１．
５ 陈椽．安徽茶经．合肥：安徽科学技术出版社，１９６０（第一版），１９８４（补充再版）．
６ 陈椽主编．茶叶检验学．北京：农业出版社，１９６１．
７ 陈椽主编．制茶学（全国高等农业院校试用教材）．杭州：浙江人民出版社，１９６１．上海： 科学技术出版社，１９６６，２版．
８ 陈椽．制茶发酵的概念与实质．中国农业科学，１９６３（１０）．
９ 陈椽．评茶始用于何时．茶叶科技（四川），１９７９（２）．
１０ 陈椽．红茶在先青茶在后．茶叶通讯
