是茶道。
如果说，“字如其人”是我们对书法艺术的普遍认知的话，那么，“茶如其人”便是我们对茶品艺术的深刻体验。
如果我们相信，茶品，是从栽培就开始的制作。那么，天地就是这种大制作的最大的“生产车间”。从茶树的栽培、植保、采集（第一车间）到最后工艺的实施（第二车间）的全部制作过程里，如何将天地透过茶叶转告人类的信息，准确完美地承载在茶品里，再交给品茶的人去解读。这需要多么深睿的智慧和高贵的品格呵。因此，有理由相信，好的茶品的制作者，也一定具有高贵的人品。认可相同茶品的人，也有着共同尊崇和追求的相类人品。当我们无法获得哪里有好的茶品信息的时候，当我们无法信赖那如同珍珑棋局般的评价体系的时候，我们大约可以先从寻找人品入门。
事实上，大多数人在喝茶之初，都是由自己信赖的长辈或友人的推荐开始的。所谓“物以类聚，人以群分”。相类的茶品，多数会聚在相类似的人品群落之中。先对人品的信赖而后对茶品作出选择的这一现象，证明了人品对茶品的影响力。而这种影响力在当下，几乎超越了茶界评价体系的影响力。
茶界中致力于建立评价体系的权威们，和茶界中无视这些权威的茶客们，都有着各自的人品。各自推崇的茶品中，都散发着各自人品的气息。这种气息在某些特定的时候，会幻化成各种“书法艺术”作品来。有些是名人书法的作品；有些是书法名人的作品；有的是拓片付梓的印刷品；有的干脆就是印刷体的印刷品。字如其人，人近其类。眼花缭乱的茶客们，只管随心所欲地挑一幅字吧，相中的多半也是与你的人品相类的茶品了。
如果，当我们用心去欣赏一道茶品的时候，这道茶品不就是我们自己的人品的一面镜子吗？如果，当我们用心去与某个人品交往的时候，何尝不是象在品尝着相似的茶品呢？
茶外说茶（下）（六）文化冲突？
我们知道，优秀的艺术品之所以受到普遍关注和喜爱（或备受争议），是由于她承载的信息量巨大，让不同的人，在不同的时间或不同的空间里，都能得到不同的审美体验。但说到茶，却不能将其完全与艺术品等同起来。尽管在“承载信息量巨大”这一特点上有明显的相似性。毕竟茶的最显著的存在价值，在于与“柴米油盐酱醋”一样，对人类的身体健康起着非凡的作用。因而，茶首先是人类健康生活中必备的“开门七件事”之一。所以，人类对茶的最初需要是饮茶而非品茶。品茶的出现，似应在当人的生存需要、安全需要都得到满足之后。并从此不断地满足人的其他需要。
显然，无论饮茶还是品茶，都直接反映出人的各种不同的需要，以及为了满足各种不同需要所选择的不同文化。所以，围绕着茶的各种文化信息是极其丰富的。这些文化信息是对茶所承载的天地信息的某种外化。也反映出人对茶内信息的某种解读。无论这些文化信息的种类有多么丰富，也无论这些文化信息之间的关系有多么复杂，大致上可归纳为两大类。一类是饮茶文化，另一类是品茶文化。
饮茶文化对茶的认知重点，放在茶的理化特性上，关注这些理化特性的各种变化，以及这些变化着的特性如何作用于人体这个庞大的理化体系之中。仿佛茶与人的关系，就是这两个理化体系之间的关系。并对这种关系做出精致的研究。甚至可以精致到茶对人体细胞的营养、修复等关怀上。有着一套关于人体细胞健康到组织健康，进而达到人体机能健康等完善
