的确是立顿(Lipton)让中国人认识和接受了红茶。但在它的发源地同时也是红茶大国的英国,立顿却算不上什么好茶。但一个外国并非最优秀的品牌在短短几年之内就可以塑造出其积极、开放、自信的形象,将立顿的形象渐渐渗透进他们的生活、工作,立顿几乎就是中国人心目中红茶的同义词,这就是品牌的力量。
反观中国人自己的茶,种类多如牛毛,但中国茶叶市场历来只有按“品种名”和“产地名”来进行销售的传统却难见品牌,走进任何一家带字号的茶庄,我们总能看到西湖龙井、武夷岩茶、冻顶乌龙以及形形色色的品种,光是绿茶,就有龙井、碧螺、竹叶青等几十种。龙井和碧螺春大家都比较熟悉,竹叶青以往市场上见得不多,因为这种绿茶的得名很晚,是上世纪60年代,产地也不在江浙、安徽等市场上认知度最高的产区,主要生长在四川峨眉山腰的万年寺附近,因陈毅1964年游峨眉山万年寺品茗时赞美其茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,遂称为“竹叶青”。众多的茶叶中,同样的品种和相邻的产地,价格却千差万别,但你能说出来你要哪个品牌吗?龙井有梅家坞的,有虎跑的,有狮峰的,这是大产地中的小区划,但梅家坞的龙井茶,茶农赵钱孙李哪家都有,不是熟客,没人知道应该选谁家。说穿了,赵钱孙李哪家的品牌在零售市场上都不够响亮。
没有品牌,我们作为