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绿茶蛋糕
作者:eyoou.co…    文章来源:品茶忆友    点击数:    更新时间:2008-8-12

绿茶蛋糕

 

      制作工艺:全蛋与细砂糖打发;

  同时将鲜牛奶与沙拉油混合在另一个铁盆中煮开,将冲好的绿茶倒入,搅拌均匀,形成绿   茶汁

  低筋粉过筛倒入已以打发的蛋糊中,轻轻拌匀;

  将备好的绿茶汁倒入,再拌均匀.

  倒入备好的纸盘中,抹平 如炉;

  烤箱温度:上火200 下火100 烤12分钟左右

  冷却后切成4段,抹奶油霜 卷红豆粒(蜜蜜豆)

     

 


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