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三年生的三七花含有丰富的三七总唣甙，三七总唣甙有清热消炎，镇痛，镇静，扩张冠状动脉，改善脑循环，降血压降血脂等药效。
三年生的三七花在云南是常喝的代茶和药茶，是很好的保健饮品，取7－10朵三七花用沸水直接总冲泡，生津回甘，但孕妇忌饮。三七花清凉温补，如果在炖鸡炖排骨时加入几粒三七花，其滋补效果更好。
最美人-极品滇红，滇红为中国两大高香红茶之一，其独特的蜜糖香享誉世界，曾作为国宾礼茶送给来访的英国女王伊丽莎白二世，在欧洲，“最美人”又被称为“东方美人茶”，从加工工艺上讲，该茶属于特制的红茶。
冲泡方式：一是清饮，直接冲泡，加盖闷2－5分钟，茶汤红亮，有蜜糖的清香。二是调饮，根据个人喜好，可加牛奶、果汁及砂糖调饮，也可加冰块饮用。
该茶对解除食物中毒，防止感染流行性感冒，腹泻有一定的作用。加入牛奶饮用，对促进睡眠和肠胃有一定治疗作用。
叠翠-顶级滇绿，色绿、香郁、形美、味甘。被誉为“高原赛龙井”，是非常珍贵的有机茶。
冲泡方式：80摄氏度左右的开水冲泡，茶汤清澈碧亮，香气清爽馥郁，入口鲜醇爽口，可清心怡神。
下列人群经常服（食）用三七花对身体、学习、工作都有好处：
1.办公室白领，工作压力大，使用三七花之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2.在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。使用三七花可调整睡眠问题。
