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弘扬茶文化 倡导"茶为国饮"
作者:汉发    文章来源:中国经济网    点击数:    更新时间:2010-9-6

    2010中国·正定北方茶博览会北方茶文化茶贸易研讨会于2010年9月3日举行,石家庄市政府及正定县相关领导、中国国际茶文化研究会专家、北方茶业市场代表、正华集团领导、茶商代表、嘉宾、茶界媒体、新闻媒体等200人参加了研讨会,与会者就如何弘扬中国茶文化、打造北方茶业市场品牌,推进北方茶贸易等进行了研究讨论。

    中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,茶文化博大精深,茶贸易源远流长。石家庄是茶叶流通、消费大市,近年来石家庄市不断加大对茶产业的支持力度,先后扶植培育了一批大型茶叶市场,年茶叶交易量达1.5万吨,成为华北地区重要的茶产品集散地。中国正定北方茶城由正定国际小商品市场和中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会联合打造,集国际茶叶交易、茶艺表演、茶叶价格指数发布、茶叶拍卖于一体,凭借得天独厚的区位优势、文化资源优势和独特的经营模式,吸引了来自全国各地的知名茶叶品牌入驻,市场竞争力不断提升,成为石市茶产业快速发展的助推器,石家庄市副市长张殿奎介绍情况说。

    倡导“茶为国饮”

    倡导“茶为国饮”,就是要大力倡导一种让全民多饮茶和科学饮茶的健康生活理念,充分发挥茶的经济和社会功能,以茶富民、以茶联谊、以茶健身、以茶倡廉,在构建和谐社会中发挥积极作用。河北正华集团常务副总裁、北方茶贸易研究中心副主任任冲介绍说。

    中国国际茶文化研究会茶叶贸易研究中心于2008年4月26日在中国北方茶城正式揭牌成立。中心成立以来,先后赴福建、浙江、江西、安徽、四川、重庆、贵州、河南、广西、广东、山东等省,考察调研茶叶生产和销售情况及居民茶叶消费状况。推动了各地茶文化繁荣和茶经济发展。促进茶经济、造福种茶人和饮茶人,为促进中国茶文化和茶经济的发展作出了积极贡献。

    一个市场托起一个产业

    浙江省松阳县茶叶产业办公室主任何迅民介绍了松阳培育、发展茶业市场的成功经验。

    松阳地处浙西南山区,地理环境和自然条件都非常适宜发展茶叶生产。同时松阳又是一个传统的农业县,有着1800多年的种茶历史。松阳围绕“茶叶”和“市场”做文章,在农业结构调整和县域经济发展上,走出了一条成功的路子。还积极探索建立“茶农+合作社+市场”三者紧密合作的茶叶生产流通一条龙经营模式,吸引了八方客商。把重点由扶持基地建设转到扶持茶叶加工企业上来

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