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行业协会是市场经济的重要主体，在提供政策咨询、促进行业发展等方面发挥着重要作用。近年来，中国茶叶流通协会通过举办茶叶文化节和博览会、开展行业调研和发布价格指数等多种服务手段，促进茶叶行业健康发展。今年，茉莉花茶叶市场出现较大波动，协会及时深入产销区调研，组织业内专家研讨，并形成了形势分析报告，客观分析了茉莉花茶市场波动的主要原因，提出了政策建议和应对措施，积极引导茉莉花茶市场良性运行。
今年年初的低温、干旱等恶劣天气，导致全国春茶减产，茉莉花茶茶叶原料也大幅减产，受茉莉花减产、人工成本上升等因素影响，今年茉莉花茶供求形势将趋于紧张。
一、当前我国茉莉花茶产销基本情况
（一）茶叶原料供应紧张
今年的春茶采摘期，突如其来的低温、降雪、霜冻、干旱、大风等极端恶劣天气使全国茶产区近70%的茶园遭受打击，采摘时间推迟、品质下降、产量大幅下降、价格波动较大。我会对十七个主要产茶省（市）调查数据显示，2010年全国春茶产量预计60万吨，同比下降约25%，平均价格同比上升约30%。
福建、云南和贵州等茉莉花茶原料主产区损失严重，云南和贵州地区的有些茶园第一轮春茶基本绝收。福建省的清明茶、谷雨茶、头春、二春茶均受春季冻害影响，预计减产约50％。用于制作高端花茶茶坯的春茶，由于红茶热销，出现与花茶抢原料的现象，导致茶坯成本上涨约30－50％。据西南茶城统计，4—8月份共成交茶叶原料16310吨，同比减少24.8%，成交金额为46696万元，同比增长1.7%，均价为每公斤28.6元，同比上升35%。由此可见，茶叶原料成交量大幅萎缩，下降幅度达24.8%，但是，成交金额同比上涨2%，平均单价大幅上升，达35%，与今年我国春茶的产销情况相吻合。
（二）茉莉花供应减少
目前，我国茉莉花种植面积约有12万亩，年产鲜花9万吨。其中广西横县种植10万亩，福建、四川、云南共2万亩。由于今年广西遭灾，导致茉莉花供应紧张。据西南茶城统计，5—7月份茉莉花交易量为15964吨，同比下降31％；交易额为13591万元，同比下降28％；均价为每公斤8.51元，同比略有上升。交易下降的主要原因：一是今年春季气候异常，致
