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炁，气也。气在中华文化中占有极重要地位，也是我国古来传统中非常宝贵，同时更是独有的文化资产。在西方国家的文化里，向来都来曾有过气的慨念，尤其他们比较重视科学，而科学的功能又未全面开发的以住，虽然有机会接触到中国的气的资料，但未能透过科学来剖析，常常被西方视为不切实际的迷信或神话。精、气、神是我中华文化总体之根源，诸如武艺、医学、文哲，乃至于算命卜运以及饮食起居，无不受其直接或间接影响。我中华民族的生活习俗、思维方法以及表达方式，都是围绕着精、气、神发展，并都以其作为常道的核心，形成一贯薪传承接的文化历程。在东方的中华民族传统文化中，对养血、补气、添神，有着个别而独特的处方和方法。其地位极为突显，有着超乎科学的神奇境界。
气，是一种在火焰上方看不见的东西。中国人习惯将那些与“能量”有关，而无具体识别的，统称为气如天气、电气、气势、人的气色……等等。其中那种运行于人体经络中，促进全体机能活动的发展的“真气”，也是精气神的气，在现代医学中已得到认识，定名为“生物能”，或叫“神经能”。同时，近年来又发现在一般植物性的食物中，以及许多中医药材中都含有丰富的有机锗，有机锗在灵芝和人参之中的含量比例最高，也叫“人参素”。有机锗被吸取后而运行于人体的经络中，具有疏导和强化真气的质和量，达到所谓“补气”的功能。
日本金属专家不但成功地从煤、铁等矿物中探测到以及提炼出锗元素，而且更发现植物中，如竹子、茶叶等亦含有有机锗。根据临床实验证明，半导体的有机锗在人体内，很容易将氢游离子结合起来排泄于体外，使体内有更多的氧保存着，稳定各主要器官机能如果体内器官经常缺氧，则易于导致癌症等疾病的形成。同时有机锗还可以将人体内可怕的重金属阳游离子，结合而排泄出去，对人体有净血作用，促进新陈代谢，防止老化，增强免疫力，确保人体健康。有机锗是水溶性，人体可以吸收。但其水溶难度非常高，所以食物中的有机锗，大部分从排泄中流失掉。根据初步的认知，有机锗与多糖类起作用后，才容易溶于水。所以中医师们多劝人别生咬或以清开水泡人参服用，那样补气的功能不会强。最好以瘦肉类、大枣类以慢炖浓煎，只
