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水金龟品鉴：
茶具：白瓷盖碗；随手泡；白瓷品茗杯、闻香杯；
用水：苍山天然第四纪锌矿泉水；
水温：98-100度；
置茶量：盖碗3/5；
出汤时间：45秒——75秒
干茶：绿褐带宝色，条索紧结弯曲，匀整，稍显瘦弱；闻有轻微焙火焦香。
茶汤：汤色橙黄清澈艳丽，微有杂质；香气内质蕴含梅花香，但是不够持久。茶汤显厚，回甘非常快而明显。岩韵显。
叶底：绿润软亮；红边带朱砂色；边缘有破碎；弹性显差。香气低回。
从香气清远角度来说，这款水金龟不够理想。滋味醇厚方面高于香气方面。
