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铁观音茶类分析
作者:佚名    文章来源:中国茶城    点击数:    更新时间:2007-8-27


铁观音




  浓香型乌龙茶
  以乌龙茶茶树品种的新梢,并按乌龙茶的制作方法制成的毛茶为原料,经拼配、净化、烘焙等工序加工而成的卷曲型乌龙茶叶产品(包括铁观音和色种)。

  清香型铁观音
  以乌龙茶中的铁观音茶树品种的新梢,并按乌龙茶的制作方法制成的毛茶为原料,经拼配、净化等工序加工而成的铁观音茶叶产品。必要时,可进行轻火干燥。

  浓香型铁观音
  以乌龙茶中的铁观音茶树品种的新梢,并按乌龙茶的制作方法制成的毛茶为原料,经拼配、净化、烘焙等工序加工而成的铁观音茶叶产品。


  净含量允差
  由于茶叶在包装称重过程中,存在一定的误差,规定一个标注净含量与实际净含量的允许限度(指负偏差),称为净含量允差。

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