1、 碧螺春好色
在10多 年前,我们进行了碧螺春的有关历史考证和碧螺春产地种植和生产调查,同时收集到了有关碧螺春的趣闻。碧螺春的碧是颜色碧绿和小家碧玉的碧。
(1)、传说碧螺春茶的采摘一定要年轻的小姑娘采摘碧螺春才有碧绿之颜色。不过现在当地会请很多外来妹采茶。
(2)、历史上有小姑娘采茶不用篓筐,采茶时直接把采到的芽叶置于怀中,茶叶不用炒制,由少女体温捂干,这样的碧螺春有少女乳香。
原来当地每到春天采茶前有沐浴更衣节,当地采茶女都要沐浴更衣,此节日文化大革命后消失。
上世纪60年代前,尤其是解放前,每年都有上海等地好茶者,前来碧螺春产地承包未婚采茶女,指定这些姑娘所采茶叶他们全部收购。文化大革命后也已经消失。
(3)、碧螺春茶树在春天有美丽姑娘经常光顾时,发芽会提前,发芽速度会加快。当地 茶农到春天会叫女儿天天去山上看茶叶发芽了没有,邻居也会说帮我家看看茶叶发芽了没有。据说美女经常在茶园走动,茶树会提早发芽。
2、 洞庭碧螺春的洞庭的由来
苏州浩淼太湖有36000顷,历史上在太湖中有一小礁岛,岛上有岩洞如庭屋,故名叫洞庭山,在洞庭山东面的岛叫洞庭东山,在洞庭山西面的岛叫洞庭西山。碧螺春产在洞庭东、西两山,后人就称为洞庭碧螺春。太湖中的洞庭山已消失了数百年,目前苏州没有洞庭东山、洞庭西山地名和行政区划名。所以,在碧螺春前冠洞庭,许多人是不理解的。历史名茶有其历史根源。现在,洞庭为苏州吴都碧螺春茶叶公司独家使用商标。真正的洞庭碧螺春目前就此一家也。
| · 图文详解:黄山毛峰茶 | · 品黄山毛峰 茶诗一首 |
| · 声誉演变 黄山毛峰 | · 始祖清代 黄山毛峰 |
| · 黄山毛峰的起源及其沿 | · 品味茶香之黄山毛峰 |
| · 黄山毛峰又名黄山云雾 | · 黄山毛峰的独特和黄山 |
| · 黄山毛峰茶香清高如玉 | · 黄山毛峰的鉴别 |