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年来，区委、区政府将茶业作为富民工程来抓，采取有力措施，加快科技推广步伐，促进了茶业快速发展。茶叶提质增产，茶农大幅增收。全区茶农收入由2004年4165万元增加到2006年的8300万元，传统的名茶展示出了巨大的产业优势。
一、制定太平猴魁茶质量标准和工艺规程。首先准确定义太平猴魁茶形成的四个条件（柿大茶良种的鲜叶；产地海拔300米以上，茶树周围植被覆盖率高于90%；土壤为变质页岩风化的乌沙壤土；按传统工艺制作）。制定质量标准定为极品、特级、一、二、三级五个等级，并对各级别品质特征作了准确的描述，确定了安全卫生标准。对工艺规程作了总结整理，增加“摊青”工艺。专家审定认为，能反映太平猴魁茶品质特征和传统工艺要求，已作为国家标准发布实施。
在标准推广过程中，建立了省级太平猴魁无公害茶标准化示范区，从源头抓起，通过龙头企业建立标准推广示范基地，发放标准手册、举办茶农培训。2年多时间，猴魁标准制作在产区将普遍推开。
二、成功申报太平猴魁茶原产地保护。全面研究太平猴魁的历史渊源，深入地探究品质特征形成与地理环境、工艺的关系，为太平猴魁的扩大发展奠定了理论基础。。
三、快速推进茶树良种繁育工作。两年来，繁育和引进的浙农117、139、乌牛早、迎霜、龙井43号和地方良种柿大茶苗木2759.6万株。全区无性系茶树良种繁育规模已达到1800万株以上，位居全市各区县之首。引进了高科技非试管育苗，初步获得成功。
四、名优茶基地建设热情高涨。2004年以来，全区开辟、购买茶园改造基地近30个，面积5825亩。新辟成片基地13个4325亩，其中黄山北大门万亩名优茶基地已建成近3000亩，改造老茶园基地14个2500亩。
全区茶叶实现无公害化生产。无公害茶颁证面积4.2万余亩,绿色食品茶415亩,有机茶基地颁证面积近10000亩。中明公司和猴村茶场分别通过了QS认证和ISO9000质量体系认证评审。QS认证在全区有一定规模的茶叶企业中全面展开。
五、品牌建设推介力度进一步加大。为贯彻区委区政府关于太平猴魁品牌整合指示精神，由区茶业协会向国家商标局申报的太平猴魁证明商标，己通过初审,年底前可望施用，这对于规范猴魁市场将起到较大作用。全区现有茶叶注册商标30多个，多数茶叶企业拥有自己的商标，其中“黄山牌”、“六百里牌”、“猴坑牌”为安徽省著名商标。
品牌宣传推介力度加大。几年来共参加各类推介会25次，拍摄了太平猴魁、黄山毛峰专题片10个。在央视、省市区媒体播出宣传广告支出近600万元。茶季组织了省市记者团赴新明猴魁产地采风4次。加强网络宣传，有六家龙头企业建立了自己的网站。黄山区茶叶网已于2005年10月正式开通。
六、龙头企业加速壮大。以猴村茶场、中明公司为代表的龙头企业，今年销售市场扩大，销售额上升，企业基础进一步夯实。他们通过在外设立办事处、代理、销售专柜、广告宣传等方式推介产品，
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